Vietnam

Influence des pays frontaliers, et présence des minorités ethniques ont depuis toujours favorisées la culture de l'arbre à thé au Vietnam. Sa culture quasi millénaire a fortement influencé l'art de vivre du pays.

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Vietnam

Barbe du dragon, thé noir du Vietnam

TH5101

12,50 €

Dans un pays marqué par d’intenses pluies, le dragon légendaire possède une symbolique forte. Il règne sur l’eau, accédant au ciel sous forme de nuées. Insaisissable, c’est lui qui assure la prospérité des cultures, la pérennité du peuple. De sa barbe serait né le monde végétal, d'où proviennent tout les bienfaits pour l'homme: fruits pulpeux, légumes...

Vietnam

Dynastie Tr'ân, thé bleu oolong Vietnam

TH5115

12,50 €

Le développement de l'art du thé vietnamien, apparaît sous la dynastie Trân. Influencé par les lettrés confucianistes, et face aux incessantes invasions mongoles; les empereurs successifs forgent ce qui sera l'identité vietnamienne. Le "Daï Viet", le grand peuple du sud, fonde sa légende en se baptisant: les enfants du dragon. C'est la naissance de la...

Vietnam

MONT Yên Ba'i thé vert Vietnam

TH5111

10,50 €

Le Mont Yên-Ba'i se souvient du lointain Royaume de Daï-viet, grand bâtisseur et précurseur de la culture Vietnamienne. Reste le souvenir des imposantes ruines de la citadelle impériale, des lacs d'agréements et des pagodes recouvertes par la jungle tropicale...Désormais tenues par les minorités Hmongs, les plantations conservent toute la noblesse et les...

Vietnam

Daï Viet, thé vert du Vietnam

TH5112

10,50 €

De la glorieuse dynastie Trần qui régna sur le Vietnam durant deux siècles, ne reste aujourd'hui que ruines de pagodes temples et mausolées. Outre l'apport artistique notable, les "Trần" sont connus pour le développement de la culture du riz, d'un artisanat raffiné, et d'une cuisine parfumée d'aromates. Deux siècles de prospérité s'offrent au pays alors...

Vol d'hirondelles, thé vert jasmin Vietnam

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Vol d'hirondelles, thé vert jasmin Vietnam

TH5114

12,50 €

Le thé au jasmin vietnamien, ou trà nhài, se distingue d’une manière subtile et raffinée de son homologue chinois. Cultivé dans les jardins luxuriants du nord Vietnam, il incarne l’harmonie entre la tradition millénaire du thé et le parfum enivrant du jasmin, récolté à la main. Alors que le thé au jasmin chinois privilégie souvent des mélanges élaborés...