Asie centrale

Saviez-vous que la Géorgie et la Turquie produisaient du thé ? Thés noirs au goût puissant, ils nous font voyager de tasse en tasse...

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Cime du Caucase, Géorgie thé noir

Cime du Caucase, Géorgie thé noir 2

Asie centrale

Cime du Caucase, Géorgie thé noir

Malmenée par l'histoire, la Géorgie possède de sérieux atouts pour la production de thé. La combinaison d'un climat frais, d'un sol acide et d'une géographie typique, permet au thé d'avoir une composition chimique unique qui lui confère l'absence d'amertume. Ces atouts permettront probablement un jour au pays de la toison d'or de retrouver la gloire...

Satin de Colchide, Géorgie thé noir

Satin de Colchide, Géorgie thé noir 2

Asie centrale

Satin de Colchide, Géorgie thé noir

Les siècles ont effacé de la mémoire des hommes ce nom si doux à l'oreille. La Colchide aurait disparue définitivement si elle n'avait été le pays de la toison d'or chanté par Pindare*. Longtemps elle fût la limite du monde connu; ce que les grecs nommait l'œkoumène (aù delà de laquelle des légendes terrifiantes suffisaient pour ne pas s'y aventurer)....

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