Fleurs de jasmin, thé vert

Le thé au jasmin, délicate union entre les feuilles de thé vert et les fleurs parfumées de jasmin, occupe une place singulière dans la culture chinoise. Né sous la dynastie Song (960-1279), il incarne l’art du raffinement et de l’harmonie, éléments centraux de la tradition chinoise. Les fleurs, cueillies à l’aube pour préserver leur fragrance, sont mêlées au thé dans un rituel méticuleux où la patience est une vertu.

Bien plus qu’une simple boisson, le thé au jasmin est un symbole d’élégance et d’hospitalité. Offert lors des cérémonies ou des réceptions, il traduit respect et bienveillance envers l’invité. Dans les maisons de thé traditionnelles, sa dégustation s’accompagne de discussions philosophiques ou de moments de contemplation, renforçant son rôle social.

Aujourd’hui encore, le thé au jasmin continue de représenter un pont entre passé et présent, reliant les générations à travers une expérience à la fois sensorielle et spirituelle.

Grand classique des thés au jasmin, recette d'origine, le thé est lentement brassé avec les boutons de fleurs, on obtient ainsi une tasse claire et distinguée. Magnifiques fleurs de jasmin, et grand thé de Chine, finesse inégalée pour un somptueux parfum.