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Nuit de Noël, infusion
Les souvenirs d'enfance de Noël sont habités par cette attente impatiente, un mélange d’espoir et de mystère qui rend chaque instant magique. La veille, dans les maisons, l’air est souvent empli de l’odeur des épices et des pommes caramélisées. On veille tard, blotti sous une couverture, les yeux écarquillés, guettant un bruit de cloche, un signe discret de l’arrivée des cadeaux. Le matin, enfin, les enfants, avec une excitation fébrile, dévalent les escaliers pour découvrir les trésors déposés durant la nuit : des poupées délicates, des trains miniatures, des friandises soigneusement emballées.
Les rires et les éclats de joie emplissent la maison, faisant écho à ce bonheur simple, où chaque présent devient un trésor.
Ces souvenirs sont les contours d'une certaine idée du bonheur, celle où la magie et les petites joies enfantines réchauffent les cœurs et font des souvenirs une richesse précieuse.
Composition: mangue séchée, amandes, cannelle, badiane, aubépine, tilleul, etoile de sucre, arôme naturel.
Les Conseils du Maître infuseur:
Température de l'eau: 85°
Temps de pose: de 5 à 6 minutes
A quel moment déguster ce thé? Le 24 ou le 25 Décembre, mais on vous pardonnera si vous devancez ou dépassez la date fatidique.
Accompagnement: Pain d'épices, chocolats pralinés, fruits confits.