Darjeeling Turzum FTGFOP1 In-between
Le splendide jardin de Turzum date de 1863. Il est situé à proximité du lac Mirik à 1400 mètres d'altitude. Le climat frais et brumeux, associé à l'abondance des précipitations permet plusieurs récoltes dans l'année. Les récoltes se concentrent presque exclusivement sur les premières feuilles afin d'offrir un produit à la saveur remarquable.
La plantation Turzum est située à 25 kilomètres de la ville de Darjeeling dans la vallée du même nom.
Thé de production durable.
Sur un départ doux et délicat, le parfum s'élance vers des notes d'écorces de grenade et d'orchidée vanille. Dans la tasse rousse, le bouquet s'épanouit sur des soupçons de guimauve. En bouche la liqueur offre des dominantes généreuses de pistaches cuites.
Les conseils:
Température de l'eau: 85°
Temps de pose: 3/4 minutes
A quel moment déguster ce thé? Pour des instants précieux, seul ou à deux.
Accompagnement: Sablés aux noisettes, meringues à la noix de coco.
- Type de thé
- THE NOIR