Népal, Jun-chiyabari thé noir Eté

La position géographique exceptionnelle de la plantation Jun-chiyabari (entre 1650 et 2200 mètres d'altitude) située au centre d'un axe nord-sud, et à la même latitude que le Zhejiang chinois ou l'île japonaise d'Okinawa, offre un micro-climat produisant une brume fraîche enveloppante et très persistante tout au long de la journée. Ces conditions de cultures optimales permettent une récolte abondante plusieurs fois dans l'année. La plantation est traversée par de multiples ruisseaux, affleurements rocheux et bosquets de bambous qui apportent un environnement nécessaire préservé de tout pesticide ou engrais de synthèse. A 25 kilomètres au sud la vaste jungle luxuriante du Teraï suggère que l'abondance des précipitations n'est pas un mythe. Au nord s'élève le Kanchenjunga (8586 m), second point culminant de la planète après le mont Everest.