Nouveau

Kukicha thé vert Japon

Référence 4060

11,50 €

TTC

Le thé kukicha, également appelé "thé de trois ans", est une merveille subtile de la tradition japonaise. Composé de feuilles et de brindilles du théier, il offre une infusion d’une clarté exceptionnelle et d’une fraîcheur incomparable.

Rarement exporté et méconnu des amateurs de thé vert, il déploie dans la tasse une souplesse délicate qui enchantera les palais les plus exigeants. Ses arômes, légers et raffinés, évoquent la douceur d’un jardin secret, où le temps semble s’arrêter. Chaque gorgée révèle une harmonie subtile entre la pureté de la feuille et le caractère léger des brindilles, formant un équilibre gustatif unique.

Ce breuvage, véritable découverte pour les initiés, invite à une méditation tranquille et à un partage sincère, témoignant de l’art raffiné du thé japonais et de l’attention minutieuse portée à chaque récolte. Une rareté à savourer et à transmettre.

Grammage

Description

Le Kukicha est également appellé "thé de 3 ans". Ces brindilles, coupées à l'automne, sont les jeunes tiges poussées trois saisons plus tôt. La saveur douce et parfumée du Kukicha et sa teneur très réduite en théine (0,5 %) en font une boisson qui convient également aux enfants.

Thé issu de culture durable.

Les conseils:

Température de l'eau : 75° / 80°

Temps de pose : 2 minutes

A quel moment déguster ce thé ? Aprés une visite au Musée...

Accompagnement : Des cannelés de Bordeaux.

Le kukicha est constitué de tiges triées lors du processus de fabrication du sencha, du gyokuro ou du matcha. Sa liqueur est d'un vert clair, et dégage un arôme végétal. Les tiges contiennent plus de fibres, ce qui donne de l'astringence.

Le goût est doux et rafraîchissant.

Il existe également un kukicha grillé, appellé Kuki-hojicha.

Une qualité supérieure, le karigane est un kukicha obtenu à partir des tiges de gyokuro.

Détails du produit

Type de thé: THE VERT