Tencha okumidori, thé vert Japon

Au pied du majestueux Sakurajima, véritable gardien des terres volcaniques du sud du Japon, se cultive le Tencha, thé vert aux vertus apaisantes.

Cette production, établie sur les pentes escarpées qui s'étendent jusqu'à la baie de Kagoshima, la "Naples de l'Orient", bénéficie d’un climat unique et d’un soin particulier : les théiers sont ombragés pour favoriser l’accumulation de théanine, substance aux propriétés relaxantes. Le résultat est une infusion d'une ampleur rare, dont la liqueur, sombre et veloutée, caresse le palais avec une douceur soyeuse et une profondeur envoûtante.

Chaque tasse de Tencha évoque la puissance de la terre en fusion et la délicatesse d’un savoir-faire ancestral. Ce thé, véritable hymne à la sérénité, invite à un voyage méditatif où la nature et la tradition se fondent en une symphonie de calme et de raffinement.