CITRONNELLE "Cymbopogon citratus"

Citronnelle, cymbopogon citratus

TISS107
5,00 €
TTC

Une infusion de citronnelle est idéale en soirée.

 

Poche de 50 grammes.

Les Conseils:

La citronnelleverveine des Indes (ou indienne), ou lemongrass (Cymbopogon citratus), est une plante herbacée tropicale de la famille des Poacées (graminées), sous-famille des Panicoideae, tribu des Andropogoneae, cultivée pour ses tiges et feuilles aux qualités aromatiques (à goût de citron). Elle contient du citronellol.

Noms communs : citronnelle, herbe citron, verveine des Indes, Fipagrass en Bandjoun (Cameroun).

Ne pas confondre avec la mélisse citronnelle ou simplement citronnelle (Melissa officinalis L.), plante vivace de la famille des Lamiaceae.

1 cuillère à café par tasse, infusion de 5 à 6 minutes.

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