Tasse gaïwan cité interdite vert mandarin, porcelaine fine

Dans les cultures asiatiques, le vert symbolise la nature, la croissance et l'harmonie. Associé à la vitalité et à la régénération, il évoque la fraîcheur et l'équilibre. Le vert est souvent utilisé dans l'art et la décoration pour représenter la fertilité et la prospérité.

De la production à la dégustation, préparer le thé est un art aussi précis qu’une mécanique de haute technologie, et les mêmes gestes se répètent depuis plusieurs siècles. Une tradition ancrée dans le mode de vie des Taïwanais et qu’aucune machine moderne ne saurait remplacer. Ici les objets du thé sont imprégnés de grâce, de clarté, de force et de beauté.

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Un gaiwan est composé de 2 à 3 parties et lors de son utilisation, on évitera de les dissocier. En effet, la soucoupe représente la terre, la tasse la vie de l'homme et le couvercle le ciel d'éternité. On comprend aisément que ces 3 éléments doivent rester unis.