Shamballa, thé vert
Issue des légendes de la tradition bouddhique, la cité-jardin de "Shamballa" (La terre pure) n'est accessible qu'aux seuls éveillés. Ce "lieu du bonheur paisible" décrit en partie par le 14e Dalaï-Lama, offre les délices de ses jardins: les fruits pulpeux aux saveurs puissantes et raffinées & l'eau vive de la fontaine de Jouvence... Puissent ces offrandes parvenir jusqu'à votre tasse.
Composition: Thé vert sencha, fruits confits (noix de coco, ananas), pétales de fleurs de soucis, arôme.
Les Conseils:
Température de l'eau : 80°
Temps de pose : 2 minutes
A quel moment déguster ce thé ? Avant une méditation transcendantale...ou après!
Accompagnement : Sorbet aux fruits, Mangues ou Ananas frais.